Le Châtaignier

L’arbre présente une forme vigoureuse étalée. Il peut atteindre une hauteur de 25 à 30m. Au début son écorce est grise et lisse puis devient ensuite brun gris foncé, fissurée longitudinalement et, écaillée de plaques rectangulaires. Sa longévité peut atteindre plusieurs siècles.

Sa feuille est longue, environ 20cm et présente une dentelure pointue à l’extrémité de chaque nervure.

Outre ses fruits comestibles, son bois est utilisé en ébénisterie, tournage et sculpture.